Cum spuneam si saptamana trecuta, nu deschidem cuptorul, facem salate!....si sosuri de portocale...
Imi place sa am mai multe tipuri de verdeturi in salata, din fericire de data asta am gasit si loboda pe care am combinat-o cu salata creata.
Bucatele de piept de pui rumenite in putin unt, fulgi de cascaval, paine prajita....si putem trece la sosul de portocale.
Aveti nevoie de o portocala - suc si coaja rasa, sucul de la o lamaie, 2 galbenusuri de ou, 100g de unt, o lingura de otet balsamic, sare si piper. Amestecati toate ingredientele pe foc mic 2-3 minute pana se omogenizeaza.
Il puteti folosi si cald peste orice tip de friptura de pui.
Merg adaugate si cateva rosii cherry.
RăspundețiȘtergere